Tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay điện
Thông số kĩ thuật của tủ cơm công nghiệp 12 khay điện
Kích thước | 710x710x1580 mm |
Chất liệu | SU201/ SU304 |
Ghi chú | Có 2 loại khay: Khay phẳng và khay lỗ |
Công suất | 12Kw |
Lượng gạo nấu | 36 – 42kg |
- Cam kết
chất lượng - Giao hàng
miễn phí - Thanh toán
tại nhà
Tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay điện thường được sử dụng trong hệ thống bếp nhà hàng, khách sạn, trường học, bệnh viện và các quán cơm…
Tủ nấu cơm công nghiệp là thiết bị chuyên sử dụng đế đáp ứng yêu cầu số lượng thức ăn cực lớn lên đến hàng nghìn xuất cơm trong một lần nấu nhưng vẫn giữ được hương vị thơm ngon của cơm.
Đặc điểm của tủ hấp cơm 12 khay điện
Toàn bộ tủ được gấp bằng máy gấp thuỷ lực, đường nét sắc sảo, chắc chắn, vuông vắn.
Các mối hàn được thực hiện bằng công nghệ hàn TIG có khí Argon bảo vệ chống oxi hóa.
Tất cả các mối hàn được vệ sinh bằng máy điện phân.
Tủ dùng thanh nhiệt inox chống ghỉ, hoạt động ổn định, độ bền cao.
Tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay điện dùng được làm bằng 3 lớp. Ở giữa có lớp cách nhiệt bằng Polyurethane được bơm dưới áp xuất cao, chiều dày lớp cách nhiệt: 35 – 38mm.
Khay nấu thường có 2 loại: 3.5 kg và 5 kg
Cấu tạo của tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay điện
Thân và cánh tủ gồm 3 lớp, trong đó 2 lớp inox 201/304 dày 0.6
Đáy tủ làm bằng inox dày 1.2mm, hệ thống ống gia nhiệt dày 1.5mm
Tủ có van xả áp đồng bộ đảm bảo an toàn cho người sử dụng
Tủ có van cấp nước tự động, xả đáy giúp vệ sinh dễ dàng
Tủ có lớp gioăng dầy 1.2mm ở cánh. Đảm bảo khi khóa cánh không sợ hơi nước bị that thoát ra ngoài. Đóng – mở cánh êm hơn.
Ưu điểm khi sử dụng tủ cơm công nghiệp dùng gas
Tủ cho thời gian nấu từ 55 – 80P tùy vào số kg gạo cần nấu.
Do tủ có van cấp nước tự động nên sử dung không sợ hết nước dẫn đến cháy buồng đốt.
Tủ có lớp bảo ôn xung quanh nên không sợ bị bỏng, hay nóng do nhiệt trong quá trình sử dung.
Với thiết kế số khay tùy chọn nên tủ cơm điện phù hợp với mọi loại hình kinh doanh từ đơn lẻ đến công nghiệp.
Tủ hấp công nghiệp bằng điện có thể nấu hấp được những gì?
* Nấu cơm, hấp xôi, nước súp, chưng cách thủy,..
* Hấp các loại bánh: bánh tét, bánh bao, bánh lá, bánh Flan.
* Hấp giò chả, giò lụa, chả lụa…
* Hấp hải sản: tôm, cua, ghẹ, bê bê (chải)……….
* Hấp các loại rau củ, thực phẩm
Dưới đây là bản vẽ chi tiết kĩ thuật của tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay điện inox.